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其中，蒸汽锅炉中需要填充一半热水和蒸汽，因此在锅炉中需要另外加入水位探针，而检测水温的温度探针，在了两个锅炉中皆有设置。

简单来说，在一台咖啡机中，水泵会提供压力，而锅炉则会提供热水，锅炉容量越大，续航能力和稳定性越好。

常见问题&日常维护

其实在日常的工程中，机器故障属于极少数，师傅们更多遇到的情况，还是由于机器使用时间长了，慢慢囤积了水垢，或者胶圈老化和磨损，前者会造成管道堵塞，后者老化和磨损后就不能保证冲煮头的密封。

对于水垢问题，我们建议4-6年需要保养一次，而对于一些出杯量高的咖啡馆，2-4个月就需要更换一次胶圈。这类需要拆机保养的工作，最好还是交给厂家完成。

▲全新的胶圈

而日常我们能够完成的保养，更多地在冲煮头和蒸汽棒上，像咖啡馆每天用清洁粉清洗，家里出杯量少，最好每周一洗。

此外，用完蒸汽棒记得擦干净，冲煮头的滤网我们还可以时不时拆出来浸泡。日常良好的使用习惯能够让机器保持最佳的状态。

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中土咖啡行业互利战略合作框架协议谅解备忘录签署现场

活动现场，广州市咖啡行业协会、普洱咖啡协会与来自土耳其的伊斯坦布尔谷物豆类油料种子和产品出口商协会及电气电子出口商协会共同签署了《关于中国——土耳其咖啡行业互利战略合作框架协议谅解备忘录》，来自土耳其的连锁冰激凌及咖啡餐饮品牌Mado也与广州金达食品市场经营管理有限公司及云南国际咖啡交易中心有限公司签署了推动三方合作与咖啡交易的《战略合作框架协议谅解备忘录》，旨在通过中土两国行业和企业的双重努力，推广咖啡文化、促进中土咖啡及咖啡产品的交流，进一步带动“一带一路”沿线国家和中国市场的经贸互动并促进中土民间及商贸交流活动的持续开展。

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